ブリの煮付け
残った煮汁で、つけ野菜も煮れば、とっても簡単に一品作れます。
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材料 (2人分)
- ブリ・・・2切れ
- 小松菜・・・1/2束
- 醤油・・・50cc
- みりん・・・100cc
- 料理酒・・・100cc
- はちみつ・・・大さじ1
- 生姜・・・1片
- 昆布だし・・・150cc
調理時間
- 10分未満
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