サバのコチュジャン煮
韓国風の甘辛い料理です。青魚に合います。
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材料 (2人分)
- サバ・・・2人分
- にんにく・・・1片
- 味噌・・・大さじ1
- コチュジャン・・・大さじ1
- 味醂・・・大さじ1
- 黒砂糖・・・大さじ1
- 料理酒・・・大さじ2
- キャベツ・・・1/4個
調理時間
- 10分未満
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