鯖のローズマリーソテー
香りがよいソテー。青魚の臭みも消えます。
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材料 (2人分)
- 鯖・・・1/2尾
- にんにく・・・1かけ
- ローズマリー・・・1枝
- 小麦粉・・・適量
- 塩・・・適量
- こしょう・・・適量
- レモン・・・1/2個
- オリーブオイル・・・大さじ2
調理時間
- 10〜20分
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