• 屋台風イカ焼き 献立レシピ99円

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屋台風イカ焼き

屋台風のイカ焼きとキノコとモヤシのつけ合せ。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人分)

  • スルメイカ・・・2〜3杯(大きさによって調節。今回は小ぶりなので3杯使用)
  • 片栗粉・・・適量
  • (A)醤油・・・大さじ2
  • (A)酒・・・大さじ1
  • (A)砂糖・・・大さじ1
  • (A)みりん・・・大さじ1
  • (A)生姜の絞り汁・・・小さじ1
  • エノキとモヤシの付け合わせ・・・
  • エノキ茸・・・約50g
  • もやし・・・一つかみ強
  • 塩こうじ・・・小さじ1
  • 粉山椒・・・少々

調理時間

  • 10〜20分