コロッケ
お肉屋さんのコロッケを再現
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材料 (4人)
- 玉ねぎ・・・1個
- ニンニク・・・2片
- 牛豚合挽き肉・・・200g
- ジャガイモ・・・4個
- パン粉・・・適量
- 卵・・・適量
- 小麦粉・・・適量
- サラダ油・・・適量
- 醤油・・・大匙2
- 砂糖・・・小さじ1
- トマトケチャップ・・・大匙1
調理時間
- 20〜30分
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