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ピクルス

常備菜として、おいておくと便利です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人分〜)

  • 人参(M)・・・1本
  • 大根・・・1/3本
  • ローリエ・・・2枚
  • 酢・・・200ml
  • 水・・・180ml
  • 砂糖・・・大さじ2
  • 塩・・・小さじ2
  • 唐辛子・・・2本
  • 黒胡椒・・・5粒

調理時間

  • 10分未満