ポテト明太
コンソメ味のジャガイモ炒めです。明太子との相性がばっちり!
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材料 (2人)
- ジャガイモ・・・中2個
- 玉ねぎ・・・1/4個
- 明太子・・・2センチ位の塊
- オリーブオイル・・・大さじ1
- (A)湯・・・200cc
- (A)コンソメキューブ・・・1個
- コショウ・・・少々
- イタリアンパセリ・・・少々
調理時間
- 10分未満
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