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ボリューム満点酢豚

じゃがいもでボリュームアップ、こま切れ肉で安上がりな酢豚。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２人分）

  • 【A】豚肉(こま切れ肉)・・・100ｇ
  • 【A】醤油・酒・・・各小さじ1
  • 【A】しょうがすりおろし・・・小さじ1/2
  • 片栗粉・・・大さじ1
  • 人参　・・・1/2本
  • ピーマン・・・2個
  • たまねぎ・・・1個
  • じゃがいも・・・2個
  • 【B】醤油・・・大さじ2
  • 【B】酢・・・大さじ2
  • 【B】砂糖・・・大さじ4
  • 【B】水・・・大さじ2
  • 油・・・適量
  • 水溶き片栗粉・・・大さじ2

調理時間

  • 20〜30分