ブリかまの黒こしょう焼き
秋にピッタリ!ブリを豪快に焼き、ピリっとしたタレでさっぱり食べれる1品です。
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材料 (2人分)
- ブリかま・・・2切れ
- 小麦粉 ・・・適量
- 塩 ・・・2つまみ
- 黒こしょう ・・・適量
- (A)レモン汁 ・・・大さじ1
- (A)にんにく ・・・1片
- (A)醤油 ・・・50cc
- (A)料理酒 ・・・50cc
- (A)みりん ・・・50cc
- オリーブオイル・・・適量
調理時間
- 10〜20分
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