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きのこのマリネ

旬のきのこをたっぷり使ったマリネです。おつまみにも！

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人）

  • エリンギ・・・大1/2 本
  • 生しいたけ・・・3個
  • オリーブオイル・・・少々
  • ニンニク・・・1かけ
  • （Ａ）ワインビネガー（なければ酢でも可）・・・大さじ2
  • （Ａ）砂糖・・・大さじ1
  • （Ａ）乾燥バジル・・・少々
  • （Ａ）塩・・・少々
  • （Ａ）コショウ・・・少々

調理時間

  • 10分未満