鮭のちゃんちゃん焼き
鮭と野菜の味噌炒め
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材料 (2人分)
- 鮭(鮭缶でもOK)・・・2切れ
- キャベツ・・・1/4カット
- 玉ねぎ(L)・・・1/2個
- ぶなしめじ・・・1/2パック
- (A)味噌・・・大さじ3
- (A)料理酒・・・大さじ2
- (A)みりん・・・大さじ1
- (A)ねりごま・・・大さじ1
- (A)砂糖・・・小さじ1
- (A)水・・・大さじ1
- (B)料理酒・・・1/4カップ
調理時間
- 10分未満
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