ピーマンとエノキの牛肉炒め献立レシピ

ピーマンとエノキの牛肉炒め

フライパンで簡単中華炒め

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２人分）

牛肉（切り落とし）・・・100ｇ
（Ａ）おろしニンニク・・・少々
（Ａ）おろし生姜・・・少々
（Ａ）塩コショウ・・・少々
（Ａ）片栗粉・・・小さじ2
ピーマン（千切り）・・・5個分（100ｇ）
エノキ（石づきを取り）・・・50ｇ
サラダ油・・・大さじ2
（Ｂ）酒・・・小さじ2
（Ｂ）オイスター醤油・・・小さじ1
（Ｂ）醤油・・・小さじ1

調理時間

10分未満