胡瓜とシメサバのマリネ
スッキリ酸味を効かせたシーフードマリネ
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材料 (2人分)
- シメ鯖・・・60g
- 胡瓜・・・1本
- (A)レモン汁・・・小さじ2
- (A)醤油・・・小さじ2
- (A)サラダ油・・・小さじ2
- コショウ(パウダー)・・・適量
- 刻み柚子皮・・・適量
- ピンクペパー・・・適量
調理時間
- 10分未満
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