• 豚肉と大根菜のあんかけうどん 献立レシピ

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豚肉と大根菜のあんかけうどん

ビタミンB1のスタミナうどん

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２人分）

  • 豚肉ロース薄切り（しゃぶしゃぶ用）・・・100ｇ
  • 大根菜（ざく切り）・・・50ｇ
  • 人参（皮をむき薄切り）・・・30ｇ
  • ゴマ油・・・大さじ2
  • 塩コショウ・・・適量
  • （Ａ）鶏がらスープの素・・・小さじ1
  • （Ａ）水・・・300cc
  • （Ａ）醤油・・・小さじ1
  • （Ａ）オイスターソース・・・小さじ2
  • （Ａ）片栗粉・・・小さじ1
  • 茹でうどん（湯通しする）・・・2玉
  • 糸切唐辛子・・・適量

調理時間

  • 10〜20分