きのことじゃがいものケチャップ炒め
子供たちが大好きなケチャップ炒め。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも。
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材料 (4人分)
- 豚肉(こま切れ肉)・・・200g
- じゃがいも・・・3個
- しめじ・・・1パック
- aケチャップ・・・大さじ2
- aウスターソース・・・大さじ1
- a顆粒コンソメ・・・小さじ1
- aバター・・・15g
- a酒・・・大さじ2
- 塩コショウ・・・少々
- 片栗粉・・・大さじ1
調理時間
- 10〜20分
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