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タラの簡単プチフライ

薄力粉は使わず、油も少なめの揚げ焼きでしっかりフライ感覚に！

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材料　（２〜３人）

  • 生タラ・・・2切れ
  • Ａ　天ぷら粉・・・大さじ2
  • Ａ　水・・・大さじ１・1/2
  • パン粉・・・適量
  • サラダ油・・・適量
  • Ｂ　マヨネーズ・・・大さじ１
  • Ｂ　ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ・・・大さじ１
  • Ｂ　塩、こしょう・・・各少々
  • Ｂ　ﾄﾞﾗｲﾊﾞｼﾞﾙ、ｵﾚｶﾞﾉ・・・各少々
  • 中濃ソース・・・適宜

調理時間

  • 10〜20分