和風あんかけ厚揚げ献立レシピ

和風あんかけ厚揚げ

厚揚げと野菜がたっぷり食べられるヘルシーあんかけおかずです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（4人分）

厚揚げ豆腐・・・600g
大根・・・10ｃｍ
人参・・・1/3本
しいたけ・・・2枚
グリンピース・・・大さじ2
aだし汁・・・1カップ
a酒・・・大さじ1
a砂糖・・・小さじ1
a薄口醤油・・・大さじ1
aみりん・・・大さじ1
ごま油・・・大さじ1
ｂ顆粒だし・・・小さじ2
ｂ醤油・・・大さじ1
ｂ塩コショウ・・・少々
水溶き片栗粉・・・適量
青ネギ小口切り・・・適量

調理時間

10〜20分