肉豆腐
覚えておくと便利!具材を変えながらアレンジできる万能おかずです。
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材料 (4人分)
- 牛細切れ肉・・・320g
- 豆腐・・・1丁
- 白菜・・・1/4個
- 糸こんにゃく・・・1袋
- a水・・・1カップ
- a醤油・・・大さじ3
- aみりん・・・大さじ2
- a酒・・・大さじ3
- a砂糖・・・大さじ1
- 片栗粉・・・大さじ1
調理時間
- 10〜20分
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