もやしとエノキのサッと炒め
シャキシャキコリコリのサッと炒めです。
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材料 (2人分)
- もやし・・・100g
- エノキ(石づきを取り)・・・50g
- 長ネギ・・・20g
- 舞茸・・・40g
- スライスハム・・・2枚
- サラダ油・・・適量
- (A)めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ1
- (A)おろしニンニク・・・少々
- (A)おろし生姜・・・少々
調理時間
- 10分未満
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