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ほたてのカルパッチョ

刺身用ほたてで簡単カルパッチョ。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人分)

  • ほたて(刺身用)・・・200グラム
  • 紫たまねぎ・・・1/4個
  • にんにく・・・1/2かけ
  • オリーブオイル・・・大さじ2
  • 米酢・・・大さじ1
  • レモン汁・・・大さじ1
  • 塩・・・小さじ1/3
  • こしょう・・・少々

調理時間

  • 10分未満