うどのマリネ献立レシピ

うどのマリネ

クセのあるうども爽やかに仕上げます。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

うど・・・1本
にんじん・・・1/2本
（マリネ液）・・・
おろしにんにく・・・1/2かけ
オリーブオイル・・・大さじ2
レモン汁・・・大さじ1
りんご酢・・・大さじ1
塩・・・小さじ1/4
こしょう・・・少々
砂糖・・・小さじ1

調理時間

10〜20分