ぶり大根献立レシピ

ぶり大根

フライパン煮でじっくりと味をしみこませます。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2〜3人分）

ぶり・・・2切れ
大根・・・10cm
Ａ水・・・150ml
Ａ酒・・・50ml
Ａ砂糖・・・大さじ1
Ａみりん・・・大さじ2
Ａ醤油・・・大さじ2
Ａしょうが・・・1かけ
トッピング用しょうが・・・1/2かけ

調理時間

20〜30分