干し柿と米粉のエンジェルケーキ献立レシピ

干し柿と米粉のエンジェルケーキ

干し柿はブランデー漬けにしてから加えます。干し柿の甘さがあるので砂糖は控えめレシピです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（作りやすい分量）

干し柿・・・3ケ（正味100ｇ）
ブランデー・・・大さじ2
Ａ米粉・・・100ｇ
Ａベーキングパウダー・・・小さじ1
卵・・・2ケ
砂糖・・・50ｇ
塩・・・少々
オリーブオイル・・・大さじ2
シナモンパウダー・・・3振り

調理時間

20〜30分