和風カポナータ献立レシピ

和風カポナータ

見た目は洋風。食べると和風。どんな献立にもよく合います。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

なす・・・2本
だいこん・・・5センチ
長芋・・・5センチ
玉ねぎ・・・1/2個
ミニトマト・・・10個
おくら・・・4本
揚げ油・・・適量
酒・・・大さじ4
砂糖・・・大さじ1
みそ・・・大さじ2

調理時間

10分未満