里芋のとも和え
里芋を里芋で和えます。
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材料 (2人分)
- 里芋・・・(正味) 200グラム
- だし汁・・・1/2カップ
- みりん・・・小さじ1
- 薄口醤油・・・小さじ1
- 白ごま・・・大さじ2
- 白みそ・・・大さじ1
- 砂糖・・・大さじ1
- 柚子の皮・・・少々
調理時間
- 10分未満
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