ズッキーニと鶏肉のニンニク醤油炒め
ズッキーニとオリーブ油でカロテンup♪
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材料 (2人分)
- 鶏もも肉・・・100g
- オリーブ油・・・大さじ1
- エリンギ・・・1本
- ズッキーニ・・・1本
- パプリカ(黄)・・・30g
- (A)おろしニンニク・・・少々
- (A)醤油・・・小さじ1〜2
- 塩コショウ・・・適量
- あらびきペッパー・・・適量
調理時間
- 10〜20分
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