ボリュームサラダうどん
たっぷりの野菜とアボカド、温泉玉子も入れたボリュームある冷製うどんです。
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材料 (2人分)
- サラダ菜・・・適量
- 玉ねぎ・・・1/4ケ
- サニーレタス・・・2枚
- 豆苗・・・適量
- わかめ・・・30g
- プチトマト・・・適量
- アボカド・・・1/2ケ
- 卵・・・2ケ
- 冷凍うどん・・・2玉
- A白だし・・・大さじ1
- A薄口醤油・・・小さじ1
- A水・・・大さじ3
- B醤油・・・大さじ1/2
- B米酢・・・大さじ1/2
- Bオリーブオイル・・・大さじ1/2
- マヨネーズ・・・適量
- わさび・・・適量
調理時間
- 20〜30分
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