キャベツときのこのとろみ炒め
鶏胸肉に片栗粉をまぶすことで調味料を入れるととろっとした仕上がりに!
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材料 (4人前)
- 鶏胸肉・・・100g
- まいたけ・・・1パック
- しめじ・・・1パック
- キャベツ・・・1/4個
- a酒・・・大さじ1
- a醤油・・・小さじ1
- aみりん・・・小さじ1
- 塩コショウ・・・少々
- 片栗粉・・・小さじ2
調理時間
- 10分未満
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