しじみと長ねぎのスープ献立レシピ

しじみと長ねぎのスープ

シジミの旨味が堪能できるシンプルなスープです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２〜3人分）

シジミ・・・200ｇ
長ねぎ・・・1本
にんにく・・・1かけ
しょうが・・・1かけ
オリーブオイル・・・大さじ1
塩・・・小さじ1
こしょう・・・少々
酒・・・大さじ1
水・・・500ml

調理時間

10分未満