ブロッコリーのクリームスープ
グリーンが色鮮やかなやさしい味のスープです。
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材料 (3人)
- 玉ねぎ ・・・1ケ
- ゆでブロッコリー ・・・1/2株分
- A水 ・・・1カップ
- A顆粒コンソメ ・・・小さじ1
- 牛乳 ・・・1カップ
- 生クリーム ・・・50ml+α
- 塩、こしょう ・・・各適量
調理時間
- 10〜20分
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