鶏肉のジンジャーレモンバターソース
濃厚バターも生姜の効果で後味スッキリ。
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材料 (2人)
- 鶏もも肉 ・・・2枚
- 塩、胡椒 ・・・適量
- 白ワイン ・・・大さじ4
- レモン汁 ・・・大さじ2
- バター ・・・バター大さじ2
- おろし生姜 ・・・1かけ分
- 塩 ・・・少々
調理時間
- 10分未満
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