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きつねうどん

甘辛く煮た”きつね”は寒い日にほっこりとしたおいしさです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（3人）

  • 油揚げ ・・・小3枚
  • Ａ水 ・・・150ml
  • Ａ砂糖 ・・・大さじ1
  • Ａみりん ・・・大さじ1
  • Ａ醤油 ・・・大さじ1
  • ゆでうどん ・・・3玉
  • 白だし ・・・40ml
  • 水 ・・・360ml
  • 長ねぎ ・・・1/2本
  • 卵 ・・・3ケ
  • とろろ昆布 ・・・適量

調理時間

  • 10〜20分