• アボカド入り豆乳クリームシチュー 献立レシピ

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アボカド入り豆乳クリームシチュー

熟したアボカドを使ってとろ〜り食感のアボカドが豆乳クリームとよく合います。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（3人）

  • 玉ねぎ ・・・1/2ケ
  • 薄力粉 ・・・大さじ3
  • 水 ・・・150ml
  • Ａコンソメ顆粒 ・・・小さじ1
  • Ａ豆乳、牛乳 ・・・各1カップ
  • 塩、こしょう ・・・各少々
  • オリーブオイル ・・・大さじ1/2
  • ベーコン ・・・70ｇ
  • かぶ（白い部分） ・・・2ケ
  • しいたけ ・・・4ケ
  • プチトマト ・・・9ケ
  • アボカド ・・・1ケ
  • ブロッコリー（ゆで） ・・・適量
  • バター ・・・10ｇ

調理時間

  • 20〜30分