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甘海老のカルパッチョ

簡単に作れるカルパッチョソースが甘海老の甘さをさらに引き立てます。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人)

  • 甘海老 ・・・12尾
  • レタス ・・・1・1/2枚
  • トマト ・・・1/4個
  • 玉ねぎ ・・・1/8個
  • かいわれ大根 ・・・少々
  • エクストラバージンオリーブオイル ・・・大さじ1/2
  • ポン酢 ・・・大さじ1/2
  • 塩 ・・・少々
  • 乾燥バジル ・・・少々

調理時間

  • 10〜20分