たくさん野菜が食べられるスープ
冷蔵庫野菜室の掃除にも!千切りなので煮る時間も短縮です。
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材料 (3人)
- キャベツ・・・大きい葉2枚
- にんじん・・・1/3本
- 玉ねぎ・・・1/2ケ
- ピーマン・・・ピーマン 1ケ
- ウィンナー・・・3本
- A塩・・・小さじ1/2
- Aコンソメ顆粒・・・小さじ1
- Aこしょう・・・Aこしょう 少々
- A酒・・・大さじ1
- 水・・・3カップ
- オリーブオイル・・・大さじ1
調理時間
- 10〜20分
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