きのこの旨味スープ
きのこの旨味を存分に味わえる具沢山スープです。
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材料 (3人)
- しめじ・・・大1/2袋
- えのき・・・大1/2袋
- エリンギ・・・大1本
- ごま油・・・大さじ1
- しょうが・・・1かけ
- A塩・・・小さじ1/2
- Aこしょう・・・少々
- A鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
- 水・・・2カップ
- 醤油・・・小さじ1
調理時間
- 10分未満
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