• おからとれんこんの肉団子 献立レシピ

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おからとれんこんの肉団子

お弁当の人気メニュー、肉団子もおからを加えてヘルシーに!

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (3人)

  • Aあいびき肉・・・200g
  • Aおから・・・50g
  • A卵・・・1ケ
  • Aおろししょうが・・・1かけ分
  • A塩、こしょう・・・各少々
  • れんこん・・・150g
  • 片栗粉・・・大さじ2
  • サラダ油・・・大さじ5
  • チンゲンサイ・・・2株
  • B水・・・150ml
  • B鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
  • Bオイスターソース・・・小さじ1
  • B砂糖・・・大さじ3
  • B醤油、酢・・・各大さじ2
  • B片栗粉・・・大さじ1

調理時間

  • 20〜30分