• お刺身とこんにゃくのヅケ丼 献立レシピ

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お刺身とこんにゃくのヅケ丼

お刺身が少しでも味をつけたこんにゃくでボリュームアップの丼です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（３人）

  • ブリ刺身・・・１さく（２００ｇ）
  • こんにゃく（白）・・・1/2枚
  • 長ねぎ・・・10?
  • しょうが・・・1かけ
  • 青じそ・・・10枚
  • Ａ醤油・・・大さじ2
  • Ａみりん・・・大さじ1
  • Ａ水・・・大さじ2
  • Ａ白だし（15倍希釈）・・・小さじ1
  • Ａごま油・・・小さじ1
  • ごはん・・・丼3杯分
  • きざみのり・・・適量
  • わさび・・・適量
  • 万能ねぎ・・・適量

調理時間

  • 20〜30分