• 茄子と舞茸のピリ辛味噌煮 献立レシピ

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茄子と舞茸のピリ辛味噌煮

辛味噌味はご飯がすすむ一品です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人)

  • 茄子・・・2本
  • 長ねぎ・・・1本
  • 舞茸・・・1/2パック
  • A.酒・・・大さじ2
  • A.砂糖・・・大さじ2
  • B.醤油・・・大さじ1
  • B.水・・・適量(かぶるくらい)
  • C.豆板醤・・・小さじ1/4〜お好み量
  • C.味噌・・・小さじ1

調理時間

  • 10分未満