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ニラザーサイやきそば

ニラとザーサイの焼きそばに花椒をたっぷりかけました

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材料 (2人分)

  • 中華麺・・・2玉
  • 豚肉(ひき肉)・・・100g
  • ザーサイ・・・大さじ3
  • ニラ・・・1/2束
  • にんにく・・・大さじ1
  • しょうが・・・大さじ1
  • オリーブオイル・・・大さじ1
  • ナンプラー(なければ醤油)・・・大さじ1
  • 花椒・・・小さじ1/2
  • 水・・・50cc

調理時間

  • 10〜20分