ニラザーサイやきそば
ニラとザーサイの焼きそばに花椒をたっぷりかけました
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材料 (2人分)
- 中華麺・・・2玉
- 豚肉(ひき肉)・・・100g
- ザーサイ・・・大さじ3
- ニラ・・・1/2束
- にんにく・・・大さじ1
- しょうが・・・大さじ1
- オリーブオイル・・・大さじ1
- ナンプラー(なければ醤油)・・・大さじ1
- 花椒・・・小さじ1/2
- 水・・・50cc
調理時間
- 10〜20分
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