08月06日(月)の献立
揚げずにカリカリの香ばしさが味わえる鮭フライ。火が通りやすい切り身の鮭になせる技ですね。魚の臭みもあまり気にならないのがいいところ。さわやかさが香る青じそタルタルソースで食が一層進みますね。夏野菜のきゅうりとなす。価格も安くなっているので手に取りやすくなってますね。今のうちにたくさん、召し上がれ♪
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